Boucherie - Charcuterie - Rôtisserie - Traiteur

Mathieu Durand, artisan boucher, reprend l’institution de Mr Berninet. C’est un boucher d’exception, qui propose uniquement de la viande française et des préparations faites « maison » . Une adresse incontournable dans le marché d'Andernos !

Rotisseur

Non stop tout l'été : 10h - 22h

Boucherie - Charcuterie – Épicerie fine

4° génération pour cet artisan boucher !

Il privilégie les circuits courts et choisit ses bêtes sur pieds auprès d’éleveurs de notre région.

Sachant utiliser ces couteaux pour les découpes de bœuf entier ! il saura vous conseiller pour le morceau le plus adapté à vos attentes.

Pour sublimer vos recettes, trouvez le meilleur des produits de son épicerie fine.

Le must de la boucherie depuis plus de 40 ans !

Commande et possibilité de livraison

Spécial confinement

Commander vos colis. Livraison d'andernos, jusqu'au Cap Ferret, à Arcachon et Lacanau et le Porge

Cet artisan charcutier propose de nombreuses fabrications « maison » : grattons bordelais, grenier médocain, jambon blanc, jambonneau…

Côté traiteur : entrées, salades, plats cuisinés chauds, sans oublier les poulets rôtis.

Pour l’apéro : les produits Basques « Mayté » : saucissons, saucisses sèches…

Tout est bon dans le cochon, des oreilles à la queue, c'est délicieux !

Durant l'hiver, Groingroin traverse l'Espagne et le Portugal afin de vous dénicher des produits ibériques d'exception. Rendez-vous donc dans sa boutique pour vos plateaux apéro ou vos repas entre copains à base de jambon, de pâté ou pour ses bourriches cadeaux, à partager pour créer une ambiance conviviale et festive, en famille ou entre amis ! 

Traiteur volailles

Pas envie de cuisiner ? Ça tombe bien, La Guinguette de la Place est là pour vous !

Découvrez la toute nouvelle expérience culinaire sur le Bassin d'Arcachon et régalez vous avec des préparations concoctées par Benoit, bien connu sur Andernos-les-Bains pour son savoir faire ! 

Entrées, plats, desserts…Sans oublier les burgers, pâtes fraîches cuisinées  et bien plus encore.

Le tout à emporter et bientôt sur place en terrasse... 

Restauration à emporter à Andernos les Bains.

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Club des Gourmets

TRAITEUR - VENTE À EMPORTER CLUB DES GOURMETS

Réalisé avec des produits du marché.

Paniers repas, plats cuisinés (quiches, salades…)

Frites et Burgers Extras faits Maison !

Artisan rôtisseur depuis le début.

Ici, Tout est cuisiné avec passion ! Des produits frais et le locaux sont à l’honneur.
Toute sorte de volailles et cochon de lait rôtis, plats cuisinés originaux concoctés selon l’envie et sandwichs « maison » pour un pique-nique gourmand.

Boissons fraiches, sélection de vins et épicerie fine pour compléter votre repas.
Réservation fortement conseillée. Commande en ligne ou par téléphone. A emporter uniquement.

Pascal Nibaudeau et Marion

Au marché couvert du Cap Ferret et boutique au Canon