Le Blog
"Le Bio de Chez Nous" déménage
"Le Bio de Chez Nous" déménage au 2, avenue de Bordeaux à Arès (à côté de la cabane de Coco, près de l’église).
Dans un plus grand local, « Le Bio de Chez Nous » vous propose une multitude de fruits et légumes, mais aussi une épicerie fine , du vrac (riz, pâtes, fruits secs, graines…) ainsi que...
Brochette de coquilles St Jacques au lard fumé et riz noir
Cette recette est offerte par la Poissonnerie de l’Aiguillon, 51 boulevard Mestrezat à Arcachon.
Temps de préparation : 30 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
- 8 noix de coquilles St Jacques
- 8 tranches de poitrine fumée
- 2 tomates cerises
- Sel, poivre
- Thym
- 50g d’huile de noix
- 2 cl de vin...
Envie d'une déco 100% Bassin d'Arcachon ?
Une photo unique du Bassin dans votre déco, ça vous dirait ? coteouestphotographie.com est une galerie photo en ligne consacrée au Bassin d’Arcachon. Du Cap Ferret à la Dune du Pilat, d’Arcachon aux Cabanes Tchanquées, elle permet à tous les amoureux de la région de faire entrer les lumières et l...
Carpaccio de Mule
INGREDIENTS : Entrée pour 2 ou 3 personnes
- Mule noir (ou jaune) de 1 kg
- Jus de citron vert
- Huile d'olive
- Sel, poivre, 5 baies
- 1 Oignon blanc, rouge ou jaune très très finement émincé
PREPARATION :
Préparer ou faites préparer par votre poissonnier les filets de mule en fines lamelles.
Dans u...