Le Blog
Envie d'une déco 100% Bassin d'Arcachon ?
Une photo unique du Bassin dans votre déco, ça vous dirait ? coteouestphotographie.com est une galerie photo en ligne consacrée au Bassin d’Arcachon. Du Cap Ferret à la Dune du Pilat, d’Arcachon aux Cabanes Tchanquées, elle permet à tous les amoureux de la région de faire entrer les lumières et l...
Carpaccio de Mule
INGREDIENTS : Entrée pour 2 ou 3 personnes
- Mule noir (ou jaune) de 1 kg
- Jus de citron vert
- Huile d'olive
- Sel, poivre, 5 baies
- 1 Oignon blanc, rouge ou jaune très très finement émincé
PREPARATION :
Préparer ou faites préparer par votre poissonnier les filets de mule en fines lamelles.
Dans u...
Exposition Jules Caron à l'Hôtel Ville d'Hiver
Au cœur du quartier phare d’Arcachon, l’ancienne Compagnie générale des Eaux est métamorphosée en hôtel de charme, atypique, chic et chaleureux : d’une modernité discrète, le lieu est apaisant,mêlant avec goût les souvenirs de famille aux classiques d’autrefois, la sobriété harmonieuse à la tradi...
Portrait de Joël LAHAYE durant une journée d’ostréiculture,
Musiq...