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Le Saviez-Vous ?
L'arbousier
L’arbousier a la particularité d’avoir ses fleurs et ses fruits en même temps, à l’automne.
Mais les fruits sont les fleurs de l’année précédente !
On en fait des confitures, des eaux de vie et du vin. Cet arbuste, qui peut atteindre 9 m de haut, est abondant dans nos bois littoraux dans les pinèdes. Il préfère les secteurs ensoleillés qui ne gèlent pas.
Il conserve ses feuilles toute l’année. C’est un bois dense qui brûle bien dans la cheminée. Son cœur prend en séchant des couleurs rouges.
Anne Debeaumarché
Mais les fruits sont les fleurs de l’année précédente !
On en fait des confitures, des eaux de vie et du vin. Cet arbuste, qui peut atteindre 9 m de haut, est abondant dans nos bois littoraux dans les pinèdes. Il préfère les secteurs ensoleillés qui ne gèlent pas.
Il conserve ses feuilles toute l’année. C’est un bois dense qui brûle bien dans la cheminée. Son cœur prend en séchant des couleurs rouges.
Anne Debeaumarché