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Pour 8 à 10 personnes. Préparation 48 h avant.

Ingrédients:

• 1 filet de saumon avec peau de 1 kilo
• 4 cuillères à soupe de gros sel de mer
• 4 cuillères à soupe de sucre en poudre
• 1 cuillère et demi  à soupe d’aneth ciselé
• 2 cuillères à soupe de poivre noir moulu
• 2 cuillères à soupe de fe...

Bat'express reste en service pendant les fêtes de fin d'année ! Le 25 décembre ... Le 31 décembre même le 1er janvier, le "bateau jaune" vous embarque au grès des flots du bassin d'Arcachon. A bord d'un bateau-taxi couvert pouvant accueillir jusqu'à 12 passagers, Bat'express assure des traversées...

Profitez d'une heure de stationnement gratuite tous les jours à Arcachon, le temps d'une pause shopping !

Pour plus d'informations : http://www.ville-arcachon.fr/stationnement/ 

Un survol de la Dune du Pilat en parapente, ça vous tente ? Merci au pilote et caméraman, Michel du Club Gréolières.