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Restaurants et dégustations d'huîtres incontournables
COMMENT PASSÉ À CÔTÉ D'UNE VISITE GASTRONOMIQUE SUR LE BASSIN D'ARCACHON ?
Cette région accueillant tant de talents culinaires. Chargé d'histoire, le Bassin d'Arcachon comprend bien des adresses immanquables lorsque l'on se penche sur sa richesse gastronomique.
La région vous fait profiter toute l'année d'un patrimoine d’exception et d'un cadre de vie unique au monde. Pour des adresses inoubliables et dont seul le Bassin d'Arcachon a le secret, faites confiance à Ze Guide.
Que vous souhaitiez vivre un repas en tête-à-tête, seul ou en plus large compagnie, nos professionnels talentueux s'offrent à vous pour un plaisir garantie.
QUE SERAIT UN SÉJOUR SUR LE BASSIN D'ARCACHON SANS LA DÉGUSTATION D'HUÎTRES ?
Depuis plusieurs siècles, le Bassin d’Arcachon est connu et reconnu pour ses huîtres. L’activité ostréicole s’y est déployée au fil du temps, transformant progressivement ce territoire en terroir ostréicole. La salinité de l’eau du Bassin est idéale, grâce notamment aux apports d’eau douce de la Leyre.
Au cœur de cette lagune à marée, les parcs à huîtres font pousser ce coquillage au sein d’une nature généreuse. Offrant à ce dernier tout ce dont il a besoin pour sa croissance. Il faut trois à cinq années de patience et de savoir-faire à l’ostréiculteur pour transformer le naissain en huître prête à être dégustée.
Cette longue période d’élevage offre aux huîtres du Bassin d'Arcachon leur caractéristique la plus précieuse : le véritable goût d'ici. Alors régalez-vous lors d'une dégustation en cabane et savourez un naissain au goût unique.
UN LARGE CHOIX DE SERVICES AUTOUR DE LA DÉGUSTATION D'HUÎTRES
L’ostréiculture est l’activité dominante du Bassin d’Arcachon. C'est pourquoi vous y trouverez 23 ports ostréicoles et des milliers de cabanes. Plus de 80 vous proposent de la vente en direct et de la dégustation !
Pour vous repérer, le site Huîtres Arcachon Cap Ferret met à votre disposition une carte pour trouver la cabane qui vous convient. Vous pouvez alors facilement connaître les plus proches de votre localisation. Faites-vous également livrer directement où vous le souhaitez.
La passion et le savoir-faire ancestral des experts ostréiculteurs vous attendent. La Cabane du Mimbeau, sublime cabane située au Cap Ferret, ce service y est notamment proposé.
Sur la partie nord du Bassin, à Andernos-les-Bains, Le Tamariou vous promet un moment magique en plus d'une vue inoubliable. Alors venez faire un tour dans l'un des nombreux chais du Bassin d'Arcachon et repartez les papilles conquises.
LES RESTAURANTS : DU BASSIN D'ARCACHON À LA POINTE DU CAP FERRET
ZeGuide vous invite à découvrir les restaurants du Bassin d'Arcachon qui valent le détour. Chacun d'entre eux vous invite à partager son atmosphère et ses produits.
SE RESTAURER AVEC VUE SUR LA MER
Venir se restaurer sur le Bassin ou au Cap Ferret, ce n'est pas seulement manger un bon petit plat. C'est aussi profiter de l'atmosphère si particulière des lieux, à quelques foulées de l'océan, entre les dunes et les pins. Alors prenez le temps de savourer, posez-vous sur une terrasse, laissez le soleil et l'air du large vous caresser la peau avant de profiter pleinement de votre assiette !
Même en hiver, les restaurants des villes du Bassin d'Arcachon vous aideront à prendre le large. Vous trouverez de nombreux types de restaurants sur le Bassin d'Arcachon et au Cap Ferret. Certains misent sur une ambiance authentique aux couleurs des cabanes de pêcheurs. D'autres enseignes optent pour un esprit bistrot ou cadre plus sophistiqué.
À vous de choisir celui qui vous conviendra le mieux ! Seul, entre amis, en famille, découvrez la richesse des produits frais et locaux concoctés dans nos bonnes adresses. Les bonnes tables se partagent.
UNE MULTITUDE D'ADRESSES À DÉCOUVRIR
Sur le Bassin d'Arcachon, vous ne manquerez pas de croiser une grande diversité de restaurants. Les adresses y sont très nombreuses et variées. Chacune possède sa particularité qui vous saura vous marquer et en faire votre coup de cœur.
Découvrez de la cuisine faite maison de qualité comme au Boulevard 88 par exemple. Une cuisine régionale autour de produits de saison et du terroir. De l’entrée au dessert, vous ne cesserez d’être surpris par la combinaison de saveurs et la présentation de chacune de vos assiettes.
Laissez vous tenter autrement par Les Richesses d'Arguin, un restaurant de fruits de mer. Ce producteur d’huîtres fait partager son amour pour les produits de la mer pour un dépaysement iodé dans une ambiance de vacances.
La Table du Boucher vous accueille dans sa brasserie aux allures de bouchon bordelais. Premier restaurant de viande de race sur le Bassin d'Arcachon, le chef vous propose également tous les jours une suggestion de poisson frais.
Bref, il y en a pour tous les goûts. Alors laissez-vous tenter par un moment chaleureux et délicieux en vous rendant chez l'un de nos nombreux restaurateurs talentueux !