Vente et Dégustations d'huîtres - ANDERNOS LES BAINS - Le Tamariou
La dégustation d'huîtres sur le Bassin d'Arcachon
Que serait un séjour sur le Bassin d'Arcachon sans la dégustation d'huîtres ?
Depuis plusieurs siècles, le Bassin d’Arcachon est connu et reconnu pour ses huîtres. L’activité ostréicole s’y est déployée au fil du temps, transformant progressivement ce territoire en terroir ostréicole. La salinité de l’eau du Bassin est idéale, grâce notamment aux apports d’eau douce de la Leyre. Au cœur de cette lagune à marée, les parcs à huîtres font pousser ce coquillage au sein d’une nature généreuse.
Le Tamariou
Vivez un instant magique et savoureux dans ce cadre idyllique avec vue
panoramique sur le bassin d’Arcachon !
Axel Boudard et son équipe vous accueillent très chaleureusement sur la terrasse de leur cabane sur pilotis, à la déco raffinée.
Des huitres corsées et charnues vous attendent, accompagnées de produits
de qualité sélectionnés avec le plus grand soin (crevettes Bio, pâté «Maison Biraben», bulots cuits artisanalement...) et du vin «Chateau Landereau».
Idéal pour passer un moment inoubliable !
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05 57 70 29 12
Offrant à ce dernier tout ce dont il a besoin pour sa croissance. Il faut trois à cinq années de patience et de savoir-faire à l’ostréiculteur pour transformer le naissain en huître prête à être dégustée. Cette longue période d’élevage offre aux huîtres du Bassin d'Arcachon leur caractéristique la plus précieuse : le véritable goût d'ici. Alors régalez-vous lors d'une dégustation en cabane et savourez un naissain au goût unique.
Un large choix de services autour de la dégustation d'huîtres
L’ostréiculture est l’activité dominante du Bassin d’Arcachon. C'est pourquoi vous y trouverez 23 ports ostréicoles et des milliers de cabanes. Plus de 80 vous proposent de la vente en direct et de la dégustation !
Pour vous repérer, le site Huitres Arcachon Cap Ferret met à votre disposition une carte pour trouver la cabane qui vous convient. Vous pouvez alors facilement connaître les plus proches de votre localisation. Faites-vous également livrer directement où vous le souhaitez. La passion et le savoir-faire ancestral des experts ostréiculteurs vous attendent. La Cabane du Mimbeau, sublime cabane située au Cap-Ferret, ce service y est notamment proposé. sur la partie nord du Bassin, à Andernos les Bains, Le Tamariou vous promet un moment magique en plus d'une vue inoubliable. Alors venez faire un tour dans l'un des nombreux chais du Bassin d'Arcachon et repartez les papilles conquises.