Le Blog
Cocoricots et sa nouvelle équipe
Cocoricots : Une équipe renouvelée pour une rôtisserie- traiteur emblématique du Bassin d’Arcachon
Au 73 boulevard de la Plage à Lège-Cap-Ferret, Cocoricots s’est rapidement imposée comme l’une des adresses incontournables du Cap Ferret pour les amateurs de rôtisserie, de plats faits maison et de convivialité. Depuis sa création en janvier 2025 par Wendy et Jean-Philippe Cots, la rôtisserie a su séduire locaux et visiteurs par son esprit chaleureux et ses recettes ancrées dans les produits du terroir.
- Une nouvelle énergie pour une aventure qui grandit :
En 2025, l’aventure a débuté avec Wendy et Jean-Philippe à la tête de l’établissement, porteurs d’une vision centrée sur le partage, la convivialité et la qualité des produits locaux.
Aujourd’hui, Cocoricots entre dans une nouvelle phase dynamique : l’équipe s’est enrichie de talents supplémentaires en cuisine et en service, apportant de nouvelles idées, une énergie fraîche et une expertise accrue, tout en respectant les valeurs fondatrices de l’enseigne. Cette évolution se ressent dans l’atmosphère du lieu — toujours conviviale et inspirée de l’art de vivre du Bassin — et dans la manière dont les clients sont accueillis et servis.
Cette nouvelle équipe, passionnée et soudée, travaille main dans la main pour sublimer chaque plat, valoriser les producteurs locaux et proposer une expérience gastronomique authentique, qu’on savoure sur place ou à emporter.
- Une cuisine mainson dans l'esprit du partage :
Cocoricots mise sur une cuisine maison à base de produits frais et locaux : volailles rôties, accompagnements variés, salades, desserts…, le tout préparé avec soin pour ravir les papilles des visiteurs tout au long de l’année.
Ce renouveau d’équipe est un véritable atout pour l’établissement, symbolisant une transition vers encore plus de créativité, d’accueil et de qualité, sans jamais perdre l’âme authentique qui fait la personnalité de Cocoricots au Cap Ferret.
- Contact
- 06 66 72 62 55
- https://cocoricots.fr/