Caviste depuis plus de 30 ans, Jean-Michel Laborde est un grand passionné des vignobles. Après avoir fait une école d’œnologie et travaillé dans les chais viticoles, notamment au château Smith Haut Lafitte, il s’installe à Petit-Piquey pour vous proposer des produits choisis, trouvés au fil de ses rencontres durant l’hiver.
Jean Michel Laborde est un vrai épicurien.
il vous conseille, échange, partage son savoir et ses expériences. Il nous conte avec délicatesse l’histoire de chaque produ...