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METIERS DE BOUCHE - Lège Bourg - Fumette Lège

Les traiteurs et établissements de bouche du Bassin d'Arcachon

Plaisirs Gourmands sur le Bassin d'Arcachon : À la Découverte des Traiteurs et Métiers de Bouche

Au cœur du Bassin d'Arcachon, les traiteurs et les artisans des métiers de bouche éveillent les sens et enchantent les palais des habitants et des visiteurs. Ces passionnés de la gastronomie vous invitent à un voyage culinaire authentique, où la qualité, la fraîcheur et le savoir-faire se conjuguent pour créer des expériences gustatives inoubliables.

Dans les étals colorés des marchés locaux ou dans les boutiques pittoresques du Bassin, vous trouverez une abondance de trésors gastronomiques, préparés avec soin par des mains expertes. Des plateaux de fruits de mer fraîchement pêchés aux fromages affinés avec amour, en passant par les pâtisseries artisanales exquises, chaque bouchée est un véritable délice. En savoir plus...

Fumette Lège

Fumoir artisanal de poissons 100% pêche durable et locale

Depuis 2020, Bénédicte et Julien transforment le fruit de la pêche locale en délicieux poissons fumés à déguster à l’apéro ou en salade.

Fumoir artisanal de poissons & épicerie de la mer

Bienvenue chez Fumette, le temple du poisson fumé et des saveurs iodées pour l’apéro ! Mulet noir, dorade, thon blanc, bar, maigre, poulpe… y sont salés au sel de l’île de Ré et fumés au bois de hêtre.

Commandez votre planche apéro à emporter ou à déguster directement en terrasse au retour de l'océan. A découvrir également : rillettes fraîches de truite fumée, tarama, poutargue, soupe de poisson fumé et autres gourmandises maison.

2 adresses : 

- L’Atelier Fumette : vente directe et dégustation – toute l’année
13, avenue du Grand Crohot 33950 Lège-Cap Ferret
- La Boutique du Cap Ferret  : vente directe et planches à emporter – en saison
32 rue des Goélands 33970 Cap Ferret
Commande et réservations :  06 99 83 34 16

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Crédit pohoto : Julia Baxas et Emanuela Cino

Informations Complémentaires :

Adresse
13 Avenue du Grand Crohot, Lège Bourg
Fumette LègeFumette LègeFumette LègeFumette Lège

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La richesse des produits locaux est au cœur de chaque création. Les huîtres iodées, les poissons fraîchement pêchés et les fruits et légumes de saison sont autant d'ingrédients de premier choix qui donnent vie aux plats les plus délicieux. Avec un tel terroir généreux à leur disposition, les artisans des métiers de bouche du Bassin d'Arcachon sont en mesure de vous offrir une expérience culinaire authentique et raffinée, où les saveurs du terroir se mêlent à la créativité et à l'ingéniosité.

Mais ce qui rend ces traiteurs et artisans si spéciaux, c'est leur engagement envers l'excellence et leur passion pour leur métier. Chaque plat est préparé avec le plus grand soin, chaque produit est sélectionné avec attention pour garantir une qualité irréprochable. Que vous soyez à la recherche d'un repas gastronomique pour une occasion spéciale ou d'un en-cas gourmet pour une pause gourmande, vous trouverez toujours chez ces professionnels des métiers de bouche une attention personnalisée et un service impeccable.

Alors, laissez-vous tenter par une escapade gourmande au cœur du Bassin d'Arcachon. Que ce soit pour déguster une assiette de fruits de mer fraîchement préparée, pour savourer un plateau de fromages locaux ou pour succomber à la tentation d'une pâtisserie maison, vous découvrirez dans ces établissements une véritable ode à la gastronomie locale.