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AU BONHEUR DES HUÎTRES À la découverte de l’ostréiculture
Du 05 Février 2021 au 08 Mars 2021
Après un parcours du combattant laborieux, Clothilde et Loris ont ouvert leur entreprise ostréicole en 2019 aux Jacquets.Ils aspirent à vivre de leur métier-passion qu’est la culture de l’huître dans cet environnement exceptionnel que représente le Bassin d’Arcachon.Être ostréiculteur c’est vivre au cœur de la nature, entre terre et mer et travailler dans un paysage unique au rythme des marées, où le milieu marin est un partenaire au quotidien.Chaque saison correspond à des tâches particulières et récurrentes qui viennent rythmer les semaines : la pose des collecteurs, le détroquage, la mise en poches, la vente sur les marchés, la dégustation...AU BONHEUR DES HUÎTRES vous propose une véritable immersion dans ce métier passionnant en partageant avec bonheur le quotidien de ce jeune couple attachant. Le livre au format A4 à l'italienne, couverture rigide de 142 pages est en pré-commande ici : https://fr.ulule.com/au-bonheur-des-huitres/
Informations Complémentaires :
Adresse
LE BASSIN D'ARCACHON
Contact
0611142789
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Les réservations sont ouvertes et vous avez jusqu’au Dimanche 20 Décembre inclus pour commander et le retrait des commandes s’effectuera le Jeudi 24 Décembre de 11h à 15h.
Le plus gros sera fait, il vous restera de la réchauffe ou quelques manipes très simples.
Pas d’inquiétudes on vous donnera quelques indications pour que tout se passe bien !
Et pour les résas, comme d’hab :
Par sms 06 89 21 08 90
Possible aussi sur Fac...
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OH! OH! OH! bonjour les "granenfants" vous navez été mignon toute l'année????
....alors cette traditionnelle soirée "ApéroNoël" est pour vous , un ptit' drink et quelques friandises, peut-être à la clé un "Petit Papa Noël" de Tino Rossi ou de Chantal Goya mais seulement si vous êtes très sages......
Vendredi 22 Décembre à partir de 19h45......à bon entendeur….
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