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Authentic d'Eric Thore - Menu de Saint Valentin
Le Menu de la Saint-Valentin :
Croque monsieur à la truffe
Le blanc et noir en carpaccio entre la Saint-Jacques et la truffe
Ravioles de homard, crème de homard
Filet de boeuf , escalope de foie gras poêlée, pomme de terre ratte et champignons
OU
Volaille pochée, gnocchis truffés
Macaron passion des amoureux
70€ par personne.
Les 13 et 14 Février 2021
Commande dès que possible et uniquement sur commande 24h à l’avance minimum.
Informations Complémentaires :
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