Poissonnerie - L'herbe - Jean Marc hervé

Ouvert pendant le confinement de novembre 2020

FRAÎCHEUR EN TOUTES SAISONS

La poissonnerie de l'Aiguillon perpétue la tradition familiale en vous offrant des produits frais, variés, de saison et en direct de la criée d'Arcachon et du littoral atlantique.

Du poisson sauvage, des crustacés et de beaux plateaux de fruits de mer, spécialités de la maison, que vous pouvez commander à toute heure. Le chef prépare des plats cuisinés tous les jours et livre quelques-uns de ses secrets le samedi après-midi lors de ses cours ouverts à tous (sur r...

Vente directe

 Notre bateau, le Gure Esperantza, part pêcher à l’océan tous les jours, pour vous proposer du poisson ultra frais.

Le poisson est ensuite vendu en direct, dans une cabane du village ostréicole de Piraillan.

Ouvert à l’année, horaires variables suivant les périodes, appelez pour plus d’informations et pour réserver. A bientôt. L’équipe du Gure Esperantza

Possibilité de livraison

Toute l’équipe vous accueille tous les jours dans le marché du Cap Ferret.

Poissons en direct de la criée d’Arcachon.

Tartare, carpaccio, brochettes, plateaux de fruits de mer... sur commande.