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CONVIVIALITÉ ET GOURMANDISE COMME À LA MAISON

Reconnu par le guide du Routard depuis 1997, Le Chipiron c’est toujours un régal !

Christian vous embarque pour un voyage ibérique en vous offrant des plats copieux et délicieux dans son restaurant à l'accueil chaleureux et authentique.

Par amour de la cuisine espagnole, Christian réalise sous vos yeux, à la plancha, ses spécialités. D'abord, les tapas : salade de poulpes, filets de sardines marinés, pommes de terre à l’aïoli, piquillos farcis à la morue, beignets crevettes ou moules; puis, parillada de poissons, chipirons, dorade royale à l’ail confit, pavé de morue aux haricots coco, selon l’arrivage de la criée située à deux pas.

Côté terre, au choix, entrecôte aux échalotes, brochette de boeuf et chorizo.

Terrasse ensoleillée pour déjeuner, où habitués et estivants se mêlent avec bonheur !

11 rue de la pêcherie - Arcachon

05 57 52 06 33